MUNICIPIO DE SEGOVIA
CASARES
Entre sus especialidades culinarias destacan el cochinillo asado al estilo tradicional, los bacalaos desalados y los platos de caza con setas de temporada. Una auténtica marca de garantía y calidad, preparado con mucho mimo en el horno de leña.
– 5%
En carta
DUQUE
La que fuera la primera casa de comidas y asador segoviano de la ciudad es hoy, sin duda, una de las mejores restaurantes de la ciudad, para degustar los platos que han dado fama a esta milenaria ciudad: el cochinillo asado y el cordero asado.
ORUJO DE HIERBAS O BLANCO
Válido para 4 personas.
EL BERNARDINO
En nuestros fogones, conjugamos la cocina tradicional segoviana con otra adaptada a las nuevas tendencias de la cocina actual. Siempre en continuo cambio buscando la excelencia, conseguimos la mejor experiencia gastronómica para nuestros clientes.
APERITIVO Y LICOR
De lunes a jueves
EL FOGÓN SEFARDÍ
Este restaurante toma como base la recuperación de la cocina sefardí y además mezcla lo castellano con lo innovador para el disfrute de lo mejores paladares. Se encuentra un edificio del Siglo XV impresionantemente bien restaurado, Mención Honorífica premios Arte y Patrimonio.
-10%
En carta
De lunes a jueves no festivos
JOSÉ
En sus salones disfrutará de una cuidada gastronomía, cocina tradicional y moderna, para garantizar que todo esté de su agrado.
En el bar podrá degustar nuestra gran variedad de tapas.
CAFÉ Y CHUPITO GRATIS
Con el menú turístico
JOSÉ MARÍA
Tendrá la oportunidad de degustar la tradicional gastronomía segoviana y también descubrir platos más innovadores, pero siempre cocinados con los productos que cada temporada nos regala nuestro entorno.
APERITIVO Y LICOR
Todos los días
LA POSTAL
Entre nuestras especialidades culinarias destacan los platos como el huevo a baja temperatura con brandada de bacalao y alcachofa crujiente, su bacalao gratinado con ali-oli de ajo negro y crema de piquillos, el capón en pepitoria con cigalas y boniato, la mayoría de los platos están elaborados con productos de la zona.
– 10%
En carta
Todos los días
MESÓN DE CÁNDIDO
Toda una institución. Legendario y centenario mesón en el que su creador Cándido López, trinchaba sus cochinillos con el borde del plato, ritual que sigue su nieto Cándido. El mesón cargado de recuerdos de personalidades que siempre lo frecuentaron continúa atrayendo una clientela española y turística. El servicio, la bodega y la terraza con mesas frente al acueducto romano son valores añadidos.
– 10%
Todos los días
MESÓN CASA VICENTE
Ofrecemos una amplia carta de vinos. También ofrecemos menús diarios, menús especiales, y menú segoviano. Tenemos dos comedores para 55 y 45 comensales.
En Casa Vicente podrá degustar la mejor cocina tradicional castellana en pleno centro de Segovia.
– 10%
En carta
– 5%
En menús
LÁZARO
Restaurante de cocina tradicional castellana en pleno centro de la ciudad, junto a la iglesia de San Miguel (a 2 minutos de la Plaza Mayor).
CAFÉ Y LICOR
Todos los días
EN LA PROVINCIA
VENTA MAGULLO
COMPLEJO HOSTELERO
Géneros seleccionados de la máxima calidad junto con el afinamiento selectivo de los mismos, como nuestro proyecto de maduración de carnes, nos comprometen con la búsqueda de la máxima calidad con el único objetivo de satisfacer a los clientes más exigentes.
– 10%
En carta
EL RANCHO DE LA ALDEGÜELA
El Rancho de la Aldegüela convirtió, hace más de 35 años, una antigua finca de esquileo se convirtió en uno de los mejores restaurantes de Segovia. Hemos juntado en un mismo lugar cultura, tradición e innovación. El resultado, la fama de nuestros asados en horno de leña, cordero y cochinillo, platos únicos, como nuestra cebollita frita, y un sinfín de detalles por los que acuden, semana tras semana, miles de clientes.
– 10%
En carta
SEGOVIA
Junto a la entrada al Real Sitio de San Ildefonso, ofrece una variada carta con comida tradicional típica castellana, siendo los judiones de La Granja y el cochinillo sus platos estrella, junto con platos innovadores y divertidos. Dispone de menús individuales y menús para grupos.
– 10%
En carta
EL PORTÓN DE JAVIER
Situado en Marugán, a 28 kilómetros de Segovia. Disponemos de una amplia variedad de platos creados y realizados enteramente por nuestro equipo, para que puedan de gustar nuestra cocina tradicional y actualizada basada en productos de la zona.
tarjetaturisticasegovia.com 